张翰莼鲈之思经典古诗词十首，品味舌尖上的乡愁与归隐情怀

诗词精选

“莼鲈之思”是中国文学史上一个深具文化意蕴的典故，源自西晋名士张翰。据《世说新语》记载，张翰在洛阳为官，见秋风起，因思吴中菰菜羹、鲈鱼脍，遂弃官南归。这一行为，既是对故乡美味的深切怀念，也是乱世中明哲保身的智慧选择。后世文人常以此典抒发思乡之情或归隐之志，留下了大量脍炙人口的诗篇。

• 《思吴江歌》（魏晋·张翰）
  秋风起兮木叶飞，吴江水兮鲈正肥。三千里兮家未归，恨难禁兮仰天悲。

  此诗为张翰本人所作，直抒胸臆。秋风吹落叶，鲈鱼正肥，游子离家三千里，归期渺茫，仰天悲叹。语言质朴，情感真挚，是中国最早以“莼鲈”寄寓乡愁的典范。

• 《赠吴官》（唐·王维）
  长安客舍热如煮，无个茗糜难御暑。空摇白团其谛苦，欲向缥囊还归旅。江乡鲭鲊不寄来，秦人汤饼那堪许。不如侬家任挑达，草屩捞虾富春渚。

  王维此诗以对比手法，写长安暑热难耐，而江南美食无法寄来，表达对家乡饮食的怀念，暗含归隐之意。诗中“草屩捞虾”的意象，流露出对自由闲适生活的向往。

• 《松江独宿》（唐·刘长卿）
  洞庭初下叶，孤客不胜愁。明月天涯夜，青山江上秋。一官成白首，万里寄沧洲。久被浮名系，能无愧海鸥。

  刘长卿长期宦游，此诗写秋夜独宿松江，见落叶而思归。颈联“一官成白首，万里寄沧洲”道尽仕途疲惫，尾联以海鸥为喻，表达对自由生活的愧羡，深得“莼鲈”旨趣。

• 《秋日思旧山》（唐·岑参）
  咸言上国繁华，岂谓帝城羁旅。十点五点残萤，千声万声秋雨。白云江上故乡，月下风前吟处。欲去不去迟迟，未展平生伫立。

  岑参以六言诗体，写长安秋夜，残萤秋雨更添羁旅愁绪。后四句直抒对故乡的思念，欲归又犹豫，将仕与隐的矛盾心理刻画入微。

• 《吴中言情寄鲁望》（唐·皮日休）
  古来伧父爱吴乡，一上胥台不可忘。爱酒有情如手足，除诗无计似膏肓。宴时不辍琅琊语，斋日难治玳瑁簪。早晚向苏州，更须来此醉一场。

  皮日休为苏州从事，此诗寄赠友人，表达对吴中风物的深情。诗中以“爱酒”“除诗”自嘲，实则借莼鲈之思，表达对江南文化生活的沉醉与归隐之念。

• 《江南怀古》（唐·杜牧）
  车书混一业无穷，井邑山川今古同。戊辰年向金陵过，惆怅闲吟忆庾公。

  杜牧此诗虽为怀古，但“井邑山川今古同”一句，暗含对江南故土的眷恋。末句忆庾信，而庾信亦以乡愁著称，实为借古人酒杯，浇自己块垒。

• 《水龙吟·登建康赏心亭》（宋·辛弃疾）
  楚天千里清秋，水随天去秋无际。遥岑远目，献愁供恨，玉簪螺髻。落日楼头，断鸿声里，江南游子。把吴钩看了，栏杆拍遍，无人会，登临意。休说鲈鱼堪脍，尽西风，季鹰归未？求田问舍，怕应羞见，刘郎才气。可惜流年，忧愁风雨，树犹如此！倩何人唤取，红巾翠袖，揾英雄泪！

  辛弃疾此词为豪放词代表作。上片写景，下片连用张翰、许汜、桓温三典，其中“休说鲈鱼堪脍，尽西风，季鹰归未？”反用典故，表达自己不愿因思乡而归隐，却因报国无门而悲愤的复杂情感。

• 《思归》（宋·陆游）
  短发今年雪满巾，客途常愧此身。莼羹菰饭香犹在，不但吴侬惯旅人。

  陆游晚年退居山阴，此诗写客居之感。莼羹菰饭的香味仍在，但自己已非年少，流露对家乡的深深眷恋。

• 《吴门道中》（宋·孙觌）
  一点炊烟竹里村，人家深闭雨中门。数声好鸟不知处，千树万树梨花春。

  孙觌此诗虽写田园风光，但“一点炊烟”“人家深闭”，透出旅途孤寂。末句“千树万树梨花春”以乐景写哀情，更显思乡之切。

• 《莼菜》（清·王士祯）
  紫丝浮碗滑，白苇点盐甜。千里莼羹美，何须下豉盐。

  王士祯为清代神韵派代表，此诗专咏莼菜，从色、香、味着笔，末句“何须下豉盐”以夸张手法，极写莼羹之美，实为对故乡风物的深情礼赞。

诗词赏析

“莼鲈之思”之所以成为千古佳话，不仅因为张翰的果断归隐，更在于这一行为融合了乡愁、自由与生存智慧。后世诗词中，其意蕴不断丰富：或直接咏莼鲈，或借秋风起兴，或反其意而用之，表达不同心境。

以辛弃疾《水龙吟·登建康赏心亭》为例，词人站在赏心亭上，面对楚天秋色，本应引发归乡之情，但他却说“休说鲈鱼堪脍，尽西风，季鹰归未？”表面上是不愿学张翰归隐，实则因北方沦陷、国事未定，自己即使想归隐也不能。这反用典故，将个人乡愁升华为家国之痛，情感更为沉郁。下片“求田问舍，怕应羞见，刘郎才气”，进一步表明自己不愿做只知置产的庸人，宁愿在宦海中沉浮，即使痛苦，也要坚持抗金理想。此词中“莼鲈”已不是简单的美食，而是一种人生选择的象征。

再看陆游《思归》，他晚年罢官闲居，但始终不忘收复中原。诗中“莼羹菰饭香犹在”，看似思乡，实则借乡愁寄托对故都的怀念。陆游一生主张北伐，却屡遭排挤，其“莼鲈”之思，更多是英雄失路后的无奈叹息。

王士祯的《莼菜》则另辟蹊径，专从美食入手。诗中“紫丝”“白苇”细腻描绘莼菜形态，“千里莼羹”用典自然，而“何须下豉盐”更显莼菜本味之鲜。此诗虽短，却将莼鲈之思回归到味觉本身，清新淡雅，别具一格。

名句摘录

• “秋风起兮木叶飞，吴江水兮鲈正肥。”——张翰《思吴江歌》
• “休说鲈鱼堪脍，尽西风，季鹰归未？”——辛弃疾《水龙吟·登建康赏心亭》
• “莼羹菰饭香犹在，不但吴侬惯旅人。”——陆游《思归》
• “一官成白首，万里寄沧洲。”——刘长卿《松江独宿》
• “欲去不去迟迟，未展平生伫立。”——岑参《秋日思旧山》
• “早晚向苏州，更须来此醉一场。”——皮日休《吴中言情寄鲁望》
• “白云江上故乡，月下风前吟处。”——岑参《秋日思旧山》
• “千里莼羹美，何须下豉盐。”——王士祯《莼菜》