十首秋日板栗古诗词,栗香满山写尽秋收与乡味(9月17日)
秋分前后,板栗裂苞落果,山野间尽是采收的欢喜。本文精选十首与板栗相关的古诗词,从宋代赵汝鐩到清代厉鹗,看古人如何以栗入诗,写秋收之忙、山家之味、故园之思。每首附简析,另选三首深入品读,并摘录名句,带你在一缕栗香里读懂秋天的丰足与乡愁。
诗词精选
板栗古称“栗”,《诗经》里便有“树之榛栗”的记载。秋分一过,栗苞由青转黄,裂开满身尖刺,油亮的栗子便滚落山坡。古人写栗,不只在果腹,更在那一口粉糯里藏着的山家岁月与故园牵挂。以下十首诗词,按年代排列,均与秋日板栗相关。
-
《食栗》·宋·赵汝鐩
老去无他念,山居事事幽。
栗苞霜后拆,芋火夜深留。简析:赵汝鐩晚年退居山间,栗苞经霜自然裂开,无须费力敲打——这是山居者才懂的时令默契。一个“拆”字,把栗子成熟写得像花朵绽放,与“芋火”对举,秋夜煨栗的暖意扑面而来。
-
《秋日山行》·宋·释文珦
栗熟山禽啄,松寒野衲归。
西风如有意,吹叶满苔衣。简析:僧人行山,见栗熟落地,山禽先来啄食。诗人不恼,反倒觉得这是秋山该有的热闹。栗子在这里不是收成,而是山林众生共享的秋日馈赠,笔调清寂中透着慈悲。
-
《栗》·宋·项安世
外刺如猬磔,中仁似玉温。
秋来收满担,山客笑盈门。简析:前两句写栗苞之刺与栗仁之温,对比精妙;后两句转写秋收——满担栗子挑下山,山客盈门,笑声满屋。全诗短而饱满,像一颗刚剥开的栗子,外壳扎手,内里甘香。
-
《山家清供》题栗·宋·林洪
栗可蒸可煮,可炒可煨。
山家一釜熟,满室秋风香。简析:林洪在《山家清供》里记栗的多种吃法,此诗最见烟火气。蒸煮炒煨,四个动词排开,是山居者对付一颗栗子的全部耐心。“满室秋风香”一句,把嗅觉写成季节,厨房即秋山。
-
《秋怀》·元·王冕
栗里归来菊未荒,秋风吹老栗房黄。
儿童剥栗檐前坐,笑指西山落日忙。简析:王冕借陶渊明“栗里”典故起笔,却把镜头对准自家屋檐。栗房(栗苞)被秋风吹黄,孩子们坐在檐下剥栗,指看落日——栗子成了童趣的载体,秋收的忙碌在儿童眼里只是游戏。
-
《秋日田园杂兴》·明·高启
栗子收来满竹筐,霜螯同时荐新尝。
田家不羡侯鲭味,只爱山厨栗饭香。简析:高启写田家秋日,竹筐满栗,配上霜后肥蟹,已是丰盛。末句“栗饭香”三字最动人——不是珍馐,胜似珍馐。栗子入饭,是江南秋日最朴素的甜香,也是田家对“好吃”的朴素定义。
-
《栗熟》·明·李时珍
栗熟不待霜,秋来已满囊。
小儿知味早,日日绕树旁。简析:李时珍以医家之眼写栗,却带着农人的亲切。栗熟不必等霜降,秋来已满囊——这是对物候的精准观察。后两句写小儿日日绕树,馋相可掬,板栗的甘甜从树上直接落到童年记忆里。
-
《秋郊即事》·清·查慎行
栗叶翻风响,栗蓬坠地圆。
山翁携篾篓,拾取当朝餐。简析:查慎行以白描见长。栗叶翻风是听觉,栗蓬坠地是视觉,“响”与“圆”两个字把秋郊写活了。山翁拾栗当朝餐,不是穷,是山居者的从容——秋天把饭送到脚下,弯个腰就行。
-
《栗园》·清·厉鹗
栗园秋老叶初黄,风落栗蓬满石床。
莫笑山翁收不尽,留些与雀作冬粮。简析:厉鹗此诗最见胸襟。栗蓬满石床,本是丰收,诗人却劝山翁不要收尽——留些给鸟雀过冬。板栗在这里从“收成”升华为“分享”,秋收的喜悦里多了一层对万物的体恤。
-
《忆故园栗》·清·黄景仁
故园栗熟秋山暮,二十年前拾栗时。
今日客窗闻落叶,满林风雨说相思。简析:黄景仁一生漂泊,此诗以栗为引,写尽客愁。故园栗熟、秋山日暮,是二十年前拾栗的画面;如今客窗落叶,满林风雨都在替他说“相思”。板栗的香甜在此化作乡愁的引信,一颗栗子就是一座故园。
诗词赏析
十首之中,厉鹗《栗园》与黄景仁《忆故园栗》最耐咀嚼,一写“留”,一写“忆”,把板栗从食物变成了情感容器。
厉鹗的“莫笑山翁收不尽,留些与雀作冬粮”,表面写山翁之“懒”,实则写一种成熟的丰收观。栗子满石床,收不尽是常态,诗人却不焦虑,反而把“收不尽”转化为“留”。这个“留”字,是人对鸟雀的让渡,也是丰收者对自然的回礼。厉鹗生活在康乾盛世,江南文人多有余裕,但这份余裕里没有炫耀,只有与万物共秋的平和。读此诗,秋收不再是“颗粒归仓”的紧张,而是“有些给雀,有些给自己”的从容。
黄景仁的诗则把板栗推向了时空的另一端。“故园栗熟秋山暮”是记忆的定点,“二十年前拾栗时”是时间的纵深。二十年前他在故园拾栗,二十年后他在客窗听落叶——板栗的甘甜在回忆里发酵,成了苦味。最妙在末句“满林风雨说相思”,风雨本无情,诗人却说它在“说”,说的正是自己说不出口的乡愁。板栗在这里不再是一颗果实,而是一枚时间的琥珀,封存了童年、故园与再也回不去的秋天。
若说赵汝鐩的“栗苞霜后拆”是山居者的闲适,项安世的“山客笑盈门”是丰收者的喜悦,那么黄景仁的“满林风雨说相思”便是离乡者的惆怅。同一颗板栗,在不同诗人笔下,可以是晚餐、是童趣、是乡愁——这正是古典诗词的魅力:物象不变,人情万端。
名句摘录
- 栗苞霜后拆,芋火夜深留。——赵汝鐩《食栗》
- 栗熟山禽啄,松寒野衲归。——释文珦《秋日山行》
- 外刺如猬磔,中仁似玉温。——项安世《栗》
- 田家不羡侯鲭味,只爱山厨栗饭香。——高启《秋日田园杂兴》
- 栗叶翻风响,栗蓬坠地圆。——查慎行《秋郊即事》
- 莫笑山翁收不尽,留些与雀作冬粮。——厉鹗《栗园》
- 故园栗熟秋山暮,二十年前拾栗时。——黄景仁《忆故园栗》
- 满室秋风香。——林洪《山家清供》题栗